[食記]OUTBACK澳美客牛排坊

P.S：食物相片可至相簿裡看原圖。

　　14日晚上與朋友相約在環亞百貨IKEA的入口旁等待，二樓就是
我一直心心念念想去吃的澳美客，久聞澳美客的牛排好吃，愛吃牛
肉的我看著門口的菜單忍不住都快流口水了，澳美客的裝潢也是美
式走向，和Friday’s也有些類似。

　　我們四個女生點了開胃菜派對三式組合$540、昆士蘭沙拉搭配
凱撒醬$390、腓力牛排$990，最後又點了一盤雞肉蔬菜麵$320，飲
料部分我不另描述，因為我只喝了熱紅茶，四個人在饑餓狀態下吃
完這些，大感滿足啊！

　　派對三式組合分別是爆米蝦、辣雞翅（腿）及碳烤肋排數根，
搭配青脆的西洋芹，蝦仁很新鮮還帶點脆，麵衣薄酥香脆，吃進嘴
裡時還感覺燙口，辣雞翅的調味帶點胡椒香，肉質也不會過老，啃
起來真是意猶未盡，肋排部分我個人喜歡帶醬汁多帶點鹹味，和外
皮烤得有點焦香的，澳美客的肋排雖然醬汁偏甜，肉也較軟，但吃
起來還是美味。

派對三式組合
[食記]OUTBACK澳美客牛排坊

　　昆士蘭沙拉一上桌時，堆得像小山似的看得人食指大動，有特
製沾裹醬汁的雞肉丁，灑上了杏仁片，再搭配生菜、蕃茄、培根和
麵包邊，味道相當豐富，拌過後再淋上口味較重的凱撒醬又是另一
種感受，隨著沙拉上桌的是一小條黑麥麵包，自行切取再塗抹奶油
，帶點熱度抹上不膩口的奶油，咀嚼間還帶點自然甜味，很想再來
一條，但實在不好意思問，真的是很棒的麵包。