晚餐簡記-和民

  去年和莍莍一起去過了敦南和民,也寫過食記,今次興起再次
前往,約莫六點入座,待用完餐外頭雖下雨但依舊有排隊人潮,此
次吃喝的東西都不一樣,但口味還是挺不錯的。

  這次共點了綜合串燒(鹽燒)、香脆起士餅、香炸雞軟骨、蒲
燒鰻玉子卷、和風牛小排以及飲料草莓冰沙和鮮榨柳橙沙瓦,相當
滿足,這回來個菜單和實品對照圖吧。
晚餐簡記-和民
綜合串燒(鹽烤)
晚餐簡記-和民
有雞翅、雞胗、雞皮等等,肉香味惹人流口水,印象中覺得雞皮如
果能再烤乾些比較不膩口。

晚餐簡記-和民
香脆起士餅
晚餐簡記-和民
第一回吃這種起士餅呢,我喜歡外層酥脆的口感,咬下去裡頭會慢
慢溢出起士,很適合當開胃點心。

晚餐簡記-和民
鮮榨柳橙沙瓦
晚餐簡記-和民
沙瓦本身當中已有淡淡橙香,可以自己再隨喜好榨柳橙摻入,我喜
歡連果肉一起加,像在喝果汁一樣。

晚餐簡記-和民
草莓冰沙
晚餐簡記-和民
草莓味香甜的冰沙,我想應該是以草莓醬製成的,如果添加點新鮮
草莓的酸味或一點點果肉,我會更喜歡。

晚餐簡記-和民
香炸雞軟骨
晚餐簡記-和民
還帶點肉的軟骨外裹香酥麵皮,調味很香,口感也挺順口,咬下去
時香脆的感覺讓我頻點頭。

晚餐簡記-和民
蒲燒鰻玉子卷
晚餐簡記-和民
我很喜歡這一道日式蛋卷,每回去不同的店裡若有這道都會點來吃
,喜歡蛋卷的鬆軟多汁,入口時還摻有蒲燒鰻的甜香味,兩者搭在
一起真的是很美味的組合。
晚餐簡記-和民
和風牛小排
晚餐簡記-和民
上桌時還感受得到鐵板的溫度呢,牛肉未全熟的軟嫩度不錯,沾上
蒜茸醬吃進嘴裡,肉汁與醬汁混在一起相當好吃,可惜有的肉帶筋
得嚼上好一陣子才行呢。

居食屋和民的生意相當好,品質也維持得不錯,我喜歡附有食物相
片的菜單,這樣也讓人清楚自己點了些什麼,喜歡聚會閒談又或想
喝喝小酒,這裡也是挺不錯的選擇喔。

P.S:酒精飲料部分我覺得梅酒加上自己現榨的柳橙汁(還另有葡萄
   柚等)味道很不賴喔,是我愛喝的飲品^^